Simple bebenor lauk ari ni ~

Singgang Ikan Tenggiri with bendi

Simple bebenor lauk arini..Sebenornya pagi n lunch tadi dicombinekan dah sbab lewat mama masak bekpes..Lauk singgang ni utk makan petang ni la..Malam ni mama kiranya x makan nasik dah so makan nasi pada waktu petang..Bekpes n lunch td pun juz makan roti tlur ajer with anak anak...Sebenornya kalo masakan singgang ni asalnya dari Terengganu kan?tapi diaorg guna ikan ayer atau dipanggil tongkol..Tapi pada mama lak compare tongkol n tenggiri,mama lbih suka ikan tenggiri

Senang ajer masak singgang nih..Main campak campak jer..Tapi diz time mama tambah ngan sayur bendi...Adesss..gitulah mama ni..rajin tu ON OFF..Sekejap rajin sekejap malas..hihi da tambah ngan sayur bendi,tak yah da mama masak sayur..kikiki :p Oh ya,kalo lauk singgang,amatla sesuai kalo kita makan ngan budu..Haaa...klik sini Budu Basic kalo der stok budu la yer....mmm tak sabar nak nanti budu dari Mesia nih..dari siapa lagi kalo bukan dari MAK mama....

Yang mama 'campak' dalam periuk berisi air utk buat singgang nih adalah seperti:

Serbuk kunyit (kalo rajin,tumbuk arr kunyit hidup)

~ Lengkuas

~ Asam keping

~ Sayur bendi

~ Garam

~ Bawang putih banyak skit